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利用花卉苗木打造休闲农业特色
来源:珠海风景园林网   2016年12月28日 11:23

面对市场需求,休闲农业从以下十个基本要素出发,落实到产品设计和游客感知的各个维度,使休闲农业向深度和广度方向发展,丰富休闲农业产品的内容,为消费者提供高品味、多层次、全方位的休闲体验。


 赏

休闲农业基本的构成要素

观光游览、体验农业美必然是休闲农业基本的构成要素。“赏”能体现休闲农业体验给人心灵上带来的愉悦,且“赏”的内容和方式都很广泛,可以无限挖掘和创新。

吸引游客和盈利的抓手

采摘作为近年迅速兴起的新型休闲业态,以参与性、趣味性、娱乐性强而受到消费者的青睐。

为消费者带来味蕾绽放之旅

在休闲农业中,“吃”应超越基本的生活需求,提升为“尝”,为消费者提供“地产地销”的特色美食,体现鲜明的本地特色和不可带走性。

发挥农业的教育功能

缺少科普教育的休闲农业体验是残缺的,从城市人的视角来看,久居城市的人们渴望了解农业的奥秘及生活方式,这种农村和城市的差异性、互补性是发展旅游的基本条件。

休闲农业的灵魂

农耕文明作为中国几千年的历史沉淀和传统文化的核心组成,在发展现代休闲农业的过程中,应对其精髓加以继承、弘扬和创新。

快乐农业

轻松有趣的嬉戏活动,对青少年有着强大的吸引力,也易将成年人带回到无忧的童年时代,引起情感上的共鸣,提升游客满意度。

放松心情、释放压力

休闲农业中的“憩”不仅指住宿,而是从各方面给消费者带来身体和心灵的放松与享受,契合旅游者出游目的。在休闲农业中应淡化住宿设施本身的功能,强调乡村特有的住宿体验。

发现农业的健康功能

农村不仅可为游客提供新鲜空气,轻松的氛围,原生态的食品等有利于身心健康的环境,当雾霾成为常态天气,城市环境污染日益严重,很多人都无比向往自然、绿色。

快乐“淘宝”

“淘”使乡村生产者与城市消费者直接对接。如何打造类型丰富又具自身特色的商品,并让游客快乐地把商品带回家呢?就销售方式,休闲农业应强调消费引导和购买体验,以满足消费者心理和精神的体验式消费为主。

休闲农业高层次的体验

都市生活的紧张繁杂,使人们对于返璞归真的纯手工农业生产及生活越来越喜爱,休闲农业应本着“生态乡野、回归本真”的原则,让消费者情不自禁地产生回归大自然的情愫。

了解了休闲农业的基本发展要素后,我们来看看,花卉苗木产业如何做好休闲农业旅游。

一、花卉苗木产业怎样与旅游结合?

1、打造三个大场面,告诉大家怎样收好门票

花卉苗木旅游多是以观光作为吸引游客的敲门砖,门票经济是主要收入类型之一。植物观光有一个弊端,就是容易产生审美疲劳,这就需要我们打造三个大场面,一是要体现花卉苗木景观的大气壮观;二是要展示视觉上的震撼力和冲击力;三是要通过不同的角度塑造立体化、多维度的观赏结构,各种植物加以搭配,形成色彩缤纷的大地景观。


2、利用三个黄金时段,告诉大家怎样把门票经济放大

花木旅游的三个黄金时段分别为春天、夏天、秋天,正所谓春赏花、秋赏树、夏观景。发展花木旅游,需注意:避免多种树少种花和只观光不休闲,要着眼于景观延展性和消费释放。利用好这三个黄金时段,更要解决季节性差异问题,这是旅游产业的特性之一。


3、做好三方面业态规划,告诉大家怎样延长产业链条

三方面业态规划主要指将季节优势做到极致、将淡季保养做到合理、将产量过剩合理调节。传统花木产业主要是对接城市建设、城市公园等传统需求,但休闲类旅游景区,包括5A景区创建,对景观都有比较高的要求,所以花卉苗木企业要主动和旅游行业做一些接口,以在原有产业渠道基础上实现更大的延展。

二、苗旅嫁接的旅游开发方法

(一)开发步骤

1、 先做产品策划

产品策划是最基本的前提,主要包括资源评价、交通可进入性、市场调研和市场定位几个方面的内容。


2、 获取建设用地

关于如何拿地,既要跟地方政策相结合,又要考虑经济和社会效益。我们比较推崇的是点式拿地法,就是建设需要多少地,就实际拿多少地。


(二)杠杆运作原理

旅游产业是长投资慢回报的投入产出结构,我们建议运用杠杆原理,把钱投在刀刃上,撬动市场,已达到低投入高回报的效果。


(三)产业链整合 

以花卉等植物为主题的旅游景区早已存在,苗木产业与旅游产业融合,具有一定的先天优势,产业链的整合最重要的步骤。

 

三、苗旅融合的休闲产品设计

(一) 找魂为基——有说头

对于花木产业而言,旅游找魂尤为关键,可谓文化与自然的提炼和结晶,比如关于山水的传说、故事,一旦使其转化为具有唯一性特点的文化内涵,以区别去具有资源同质性的其他景区,就具备了吸引核打造的重要素质,抢占了市场先机。


(二) 体验为核——有玩头

体验为核,注重游憩模式设计,强调感觉、满足的过程。包括主题和核心吸引力策划,是任何项目缺少不了的灵魂;游憩设计,寻找用什么玩法来统领旅游资源的模式;解决游客需求的全面满足,通过游程安排,把游憩过程串起来,围绕主题与核心吸引力进行配置。


(三) 消费为本——有赚头

消费为本,主要是为了通过旅游项目延长游客停留时间,在业态结构上实现“看的丰富、停得下来”,在吃住行游购娱六个旅游基本要素上有所设计,使园区有赚头。


吃,是游客的常态需求,结合花木产品的特质,稍作加工就可形成特色餐饮,如:食疗餐、保健餐、绿色餐。


购,于花木旅游而言,购物尤其独特,如绿色蔬果、盆栽盆景等,可组织采摘、认养等趣味互动式购物。


住,花木旅游涉的住宿有其特殊要求,不仅要求一定的绿地空间,还需要根据不同主题设计不同的住宿结构。


行,景区内部交通作为游憩方式之一,可以进行景区化包装,突出多元化、趣味化、体验化,强调创意互动。


娱,主要为了促进消费、增多收入点。


游,通过项目设计、游程设计让游客有流连忘返之感,产生重游行为和口耳相传的营销效果。

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